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  • 现代学佛者修证对话(上集)C

    满清灭亡后,那些王族还是喜欢摆摆架子,叫佣人去买酱油和醋,但是只给一块钱。佣人很为难:「老爷,一块钱能买什么啊?」,「想办法给我去买!」没有办法,佣人只好去店里,把那一块钱往柜台上一放:  「买醋了!」派头还是很大。虽然民国已经把清朝推翻了,老板还是给了一点面子,把一块收了,给他装一点醋。「哎,错了!我要的是酱油!」老板只好把醋倒出来,给他换成酱油,所以他一块钱酱油买了,醋也买了。中国人酱油、醋是...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23464441253.html
  • 健康“素”成

    喝牛奶的素食者则可以吃一些植物性发酵食品,如豆腐、酱油等,这些食品中也含有维生素B12。      定心丸4:不会缺钙   植物中的钙含量虽不少,但是吸收率比较差,因为纤维、植酸和草酸...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/12353714227.html
  • 7种锅具使用不当可致金属中毒

    不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。   2、不能煎熬中药。   3、尽量少用洗涤剂,以免对产品产生腐蚀。   五、铝锅:别炒别腌别摩擦   有测定表明,用铝锅煎制食物时,所用...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/20281335561.html
  • 湖州佛教对外交流史初探

    佛学上深厚造诣,而且因为他从中国留学回国后,带回去的二样绝技:一是在杭州学到的吹奏竹乐的技艺,称之为“尺八虚铎”,以后竟成为风糜日本的国乐;二是在湖州等地学到的酿制豆板酱和酱油的技术,回国后在纪伊的浅汤试制成功,由此,浅汤生产的豆板酱和酱油,七百年来一直是驰名全日本的特产,而日本长者保持每天早晨喝酱汤的习惯,也是从那时开始的。   元朝初,由于南宋许多儒学名流,不愿受异族统治而入山信佛,以致杭州附近...

    黄焘

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23485141424.html
  • 鉴真东渡:对日本文化的贡献

    人民。至今,日本人民把鉴真奉为榨糖、缝纫、制豆腐、作酱油的始祖,可见鉴真抵日后,对日本人民的生活也带来了变化和影响。日本人民以崇敬的心情,缅怀鉴真的功绩,尊他为“过海大师”。   1963年,为了纪念...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07232851184.html
  • 韩国寺院文化——寺院的饮食

    上面。   绿茶蔬菜九折坂   1)将胡萝卜用刀切成细丝,加盐和麻油稍微炒一下。  2)将泡好的香菇捞出挤出水,切成细丝,加酱油和少许糖用麻油稍微炒一下。   3)将黄瓜削皮,放入盐水中稍微泡一下,切成...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16504561463.html
  • 也谈子女教育

    拒绝——理由当然是危险。孩子要登高也是安全的原因不被允许。孩子都十多岁了,还不敢一个人到门口小卖部去买瓶酱油,因为大街上是危险的。不会自己削苹果,因为刀子是危险的。二十岁的孩子还不会开火做饭,因为煤气...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23012176049.html
  • 星云大师谈吃素心得

    信徒特别辛苦招待的宴客,于是我就闭住气把面硬是吞进肚子。后来我才知道,日本人有个习惯,会把小鱼熬成的酱油和在面里调味。我这样有罪过吗?我相信我不是吃荤,我还是吃素。 有些人吃素,一定讲究所使用的锅盘都没...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23070876352.html
  • 秋冬季多吃“四大坚果

    坚果中惟一的性凉之物,所以非常适合干燥的秋季食用。杏仁还有独特的止咳、润肺、止喘作用,能够有效地对付秋天常出现的咳嗽症状。  滋补秘方:杏仁粉蒸肉,即用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉,再加料酒、酱油和适量...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11191191676.html
  • 圆觉寺残垣断壁下的史迹

    木鸡腿蘸了酱油,津津有味地吃了起来。因是假鸡腿,怕人识破,他都躲在屋里吃饭。同窗见他吃饭都躲在屋里,觉得好奇,有的在窗外探头探脑,有的干脆入屋看个究竟。当见他用“鸡腿”下饭时,都感到惊奇:他不是很穷吗...

    陈旭影

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/08412096416.html